En lo que respecta a las dietas vivimos tiempos difíciles. La nutrición se ha convertido en la «ciencia» mas inexacta de la tierra. Estudios y nutricionistas que se contradicen, semáforos nutricionales propuestos por las autoridades que nadie entiende, influencers con sus nichos de mercado vendiendo códigos de descuento en sustitutivos de comidas a «influenciaos»…el público
«El hombre cuya opinión nunca varía es semejante al agua estancada, y engendra reptiles en su mente.»William Blake Nunca escribo sobre nutrición porque aún no soy nutricionista y es algo que no me compete, a pesar de que me guste.He estudiado mis cosas, pruebo y he probado mis cosas, con distintos entrenamientos, y nada más.
Dentro del mundo del deporte, y sobretodo del gimnasio, hay una cultura muy asentada sobre la suplementación. Casi todo el mundo enseguida tiene su mezclador, sus botes de bcaas etc…Si miramos a las dietas, las bandejas de pollo,pavo y arroz del supermercado bajan a ritmos agigantados con esos chicos y chicas Fit.Todo por ser
Cuando abres una revista de fitness lo primero que ves son anuncios con tipos musculados y famosetes y botes de todo tipo que te prometen los mejore resultados deportivos como si del tupperware de almuerzo de Lance Armstrong se tratara. Miles de artículos hay de toma esto o toma lo otro, pre entreno, durante entreno, post entreno,